Sumsel Merdeka – Palembang, Tempat tongkrongan anak muda yang biasa disebut juga angkringan ataupun cafe makin bertumbuh di Kota Palembang.
Salah satunya Angkringan Karang Taruna yang berlokasi di Talang Kelapa Kecamatan Alang-alang Lebar yang hari ini, Jum’at (26/07/2024) resmi dibuka.
Angkringan Karang Taruna diresmikan langsung oleh calon gubernur sumsel H.Herman Deru yang juga dihadiri Ketua DPD KSPSI Sumsel H.Zainal Arifin Hulap, Tokoh Masyarakat dan Masyarakat Talang Kelapa.
Dalam kesempatan itu Sopan Sofyan mengatakan Angkringan Karang Taruna ini dibuat dengan tujuan untuk memajukan UMKM yang ada di kota Palembang.
“Angkringan ini dibuat layaknya pujasera yang tergabung dari beberapa penggiat UMKM dengan variasi menu yang berbeda-beda,” katanya.
Lebih lanjut Sofyan menjelaskan angkringan yang bernuansa estetik dengan bangunan yang dibalut bambu hingga terkesan mewah namun harga makanan dan minumnya sangat terjangkau disemua kalangan.
“Memang sengaja dibalut bambu supaya kelihatan alami, terkesan mewah dengan harga masing-masing varian menu sangat terjangkau murah tetapi tidak murahan,” jelas Sofyan.
Sementara itu calon gubernur H.Herman Deru didampingi oleh anggota DPD RI terpilih Ratu Teni Leriva,S.Ked mengungkapkan angkringan yang notabenenya menyediakan makanan harus memperhatikan kebersihan, kenyamanan dan rasa.
“Membuat angkringan seperti ini yang harus sangat diperhatikan kebersihannya, kenyamanan pelanggan, juga cita rasa, kalau ketiganya sudah terpenuhi mudah mudahan pelanggan akan kembali lagi,” ungkapnya.
Beliau juga sempat mengusulkan memberikan nama komersial yakni Cafe Katar.
“Nama Angkringan Karang Taruna itu terlalu panjang kalau boleh usul beri nama komersial untuk angkringan ini dengan nama Cafe Katar lebih pendek dan mudah diingat pelanggan,” ucapnya.
Usai memberikan sambutan Herman Deru resmi membuka Angkringan Karang Taruna dengan menggunting pita dan juga sekaligus pembukaan lomba gaple untuk masyarakat Talang Kelapa. (Eky)