Sumselmerdeka.com – Prabumulih, Walikota Prabumulih, Ir. H. Ridho Yahya, MM, menghadiri acara Lomba Kreasi Pangan Olahan Nanas Lokal Tingkat Kota Prabumulih Tahun 2023 yang diselenggarakan di Pendopoan Rumah Dinas Walikota Prabumulih, Kamis (22/06/2023)
Dengan tema Inovasi Olahan Buah Nanas Lokal, kegiatan tersebut dihadiri juga oleh Ketua dan Wakil Ketua Penggerak PKK Kota Prabumulih, turut hadir dalam acara ini adalah Kepala Organisasi Perangkat Daerah (OPD), Lurah, Camat se-Kota Prabumulih, Forum Komunikasi Pemerintah Kota Prabumulih, dan para peserta Lomba Kreasi Pangan Olahan Nanas Lokal, serta diikuti oleh 31 peserta dari seluruh Kota Prabumulih.
“Kepala Bagian Sandang dan Pangan Kota Prabumulih, selaku penyelenggara kegiatan, menjelaskan bahwa tujuan utama dari acara ini adalah untuk menggali dan meningkatkan kreativitas masyarakat dalam mengolah bahan pangan lokal berbasis nanas. Hal ini diharapkan dapat mendorong munculnya usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) baru di Kota Prabumulih, serta meningkatkan pendapatan keluarga”.
Walikota Prabumulih, Ir. H. Ridho Yahya, MM, dalam sambutannya, menyampaikan bahwa acara ini merupakan kesempatan yang baik bagi masyarakat Prabumulih untuk menunjukkan bakat dan kreativitas mereka dalam mengolah buah nanas lokal. Selain itu, kegiatan ini juga merupakan upaya Pemerintah Kota Prabumulih dalam mendorong pengembangan sektor pangan lokal dan menghasilkan produk-produk olahan yang bernilai tambah.
Dengan adanya kegiatan ini, diharapkan masyarakat Prabumulih dapat semakin terinspirasi untuk mengembangkan kreativitas dan inovasi dalam mengolah buah nanas lokal menjadi produk-produk yang memiliki daya saing di pasaran.
“Selain itu, pengembangan sektor pangan lokal juga diharapkan dapat berdampak positif terhadap pertumbuhan ekonomi dan peningkatan kesejahteraan masyarakat di Kota Prabumulih”. (*)
